Børnevenlig chili con carne med mørk chokolade

Selvom kulden måske ikke har sat sig fast i Danmark endnu, så hører chili con carne sig i den grad vinteren til. Chili con carne er en lækker simreret man får varmen af. Denne opskrift er inspireret af både Jamie Oliver og Brødrene Prices chili con carne.

Mørbradgryde

Denne ret minder mig på mange måder om min mormor. Hvert eneste år på hendes fødselsdag, blev hele familien inviteret på mørbradgryde, så nu ville jeg prøve at gøre hende kunsten efter, på trods af jeg aldrig nåede at få hendes opskrift. Men men men, denne version blev ganske vellykket, hvis jeg selv skal sige det, og så er den selvfølgelig fri for mælkeprodukter.