Brændte mandler

Vi skyder vores julekalender i gang med en klassiker. En klassiker som man ikke kan komme udenom i julen, hvadenten man møder duften af dem på en tur på Strøget eller man er overskudsagtig og laver dem selv. Satser du på at lave dem selv kan du få opskriften på brændte mandler her :)

Nougat toppe med hasselnødder

Hvis der er noget jeg elsker ved julen er det nougat. Her er nougaten forenet med lækre hasselnødder og lys chokolade. De smager fantastisk sammen med en kop kaffe eller et glas mælk.

Marcipan smørrebrød

Jeg husker at min farmor altid lavede disse omkring jul, og nu har jeg altså forsøgt at gøre hende kunsten efter. Det var ikke helt nemt må jeg erkende, men meget hyggeligt og sjovt alligevel :)

Jule myslikager

Lækre og sprøde myslikager med chokolade og et strejf af kanel. Et super godt alternativ til den klassiske chokolade/cornflakeskage :)

Orangetrøfler

For mig består en stor del af julen af clementiner. Derfor har jeg lavet disse lækre orangetrøfler med skal af clementiner. Nomnomnom!

Hvide lakridsmåner

Denne opskrift på marcipankonfekt med hvid chokolade og lakridspulver, er en jeg selv har fundet på, og som er meget nem til når man lige er lidt lækkersulten efter noget konfekt, eller skal bruge noget nemt og lækkert at byde sine gæster.