Frozen yoghurt med jordbær

Is er et must hen over sommeren - også selvom det siler ned som i dag :) Er sommeren ikke udenfor så må man holde den indenfor. Her er et eksempel på en yummi is som ligger i den sunde ende. Denne frozen yoghurt med jordbær er lavet, som titlen beskriver, af yoghurt, jordbær, sukker og mælk. Den smager helt fantastisk og du undgår usunde fløde.

Lakridsparfait

Denne lakridsparfait er super nem at lave og så smager den formidabelt. Det fantastiske ved parfait is er at de ikke kræver en ismaskine for at blive lækre.

Flødeis med lakrids

Is er slet ikke så svært, som mange gør det til - med eller uden ismaskine. Det eneste du skal være opmærksom på, hvis du ikke bruger ismaskine, er at den ikke krystaliserer. Denne portion giver en liter is, hvilket kan dække en 6-8 serveringer (2 kugler til hver).

Grundsubstansen kan også bruges til andre is. Fx Oreo-is.

Oreo-is

Is er slet ikke så svært, som mange gør det til - med eller uden ismaskine. Det eneste du skal være opmærksom på, hvis du ikke bruger ismaskine, er at den ikke krystaliserer. Denne portion giver en liter is, hvilket kan dække en 6-8 serveringer (2 kugler til hver).

Grundsubstansen kan også bruges til andre is. Fx Lakrids-is.

Passion og ananas ispinde

YAY vores første 1-uges tema starter i dag. Temaet for den kommende uge er is. I vil opleve alt fra sunde til mindre sunde, med og uden ismaskine, frugt og fløde, kager, skåle og pinde. Det er derfor også en fornøjelse at kunne præsentere den første is i rækken: Passion og ananas ispinde. Fire ingredienser og du har en skøn og forfriskende is.