Indisk dahl

På indisk betyder dahl bønner og linser. Her er en lækker sydindisk dahl af grønne linser og lækre indiske krydderier.

Naan brød

Et brød der på én gang er sprødt, blødt og med en fantastisk smag af hvidløg. Fungerer perfekt som tilbehør til diverse supper.

Bombay curry med kylling og kikærter

Super lækker bombay curry med smagen af indien. Måske undrer du dig over hvor karryen er i opskriften. Karry er et blandingskrydderi, som blandt andet indeholder nedenstående krydderier. Det skal smages og nydes præcis som det er.

Indisk lammekarry

"Hurry hurry hurry. Buy my rice and curry. Buy 1 for 2, special price for you". - Dr. Bombay. Glædelig langfredag :D