Cremet græskarsuppe

Jeg blev så overrasket over den lækre smag, at jeg nu overvejer jeg at dyrke græskar på vores kommende grund. Græskarsuppen er ret nem at lave og ikke mindst har den en rigtig god smag. Og så ser den fantastisk ud på en tallerken!

Græskarsuppe

Når det nu snart er Halloween og supermarkederne bugner af store flotte græskar, ja så får en kreativ sjæl som mig lyst til at skære et fint lille pynte-græskar. Det har jeg faktisk ikke rigtig gjort før (af hvad jeg mindes). Så i en alder af 29, må det vist være på tide ;) Samme tid kan man så ligeså godt eksperimentere lidt med en græskarsuppe også...