Banan og pekannødde cupcakes har et lille twist af jul. Det er ikke en helt traditionel juledessert, men kan helt klart anbefales! Kanelen i disse cupcakes gør dem julet og samtidig har de en lækker smag af banan og pekannødder.
Yes! Det er nu vedtaget at jeg har mig et job når mit speciale er afleveret. Jeg skal arbejde med nyhedsbreve og sørge for at alle Matas kunder får deres ugentlige update. Når men frem til pointen: Det skulle fejres med min specialemakker så den stod på disse lækre blåbær-citron cupcakes.
Én opskrift, flere kager og wupti pludselig har du en hel dessert tallerken ;) Det er nok verdens nemmeste grund opskrift som er nem at huske selvom man ikke lige har sin kogebog, telefon eller internet i nærheden! Det er endda nemt at justere op og ned i mængden!
Nogen gange har man bruge for lidt inspiration og spark for at komme i gang med at bage. Er du i det humør, så håber jeg at der er lidt inspiration at hente her med lækre billeder og opskrift som er nemt at gå til.
Nem dessert for både små og store prinsesser. Og hey, bare fordi den er nem, betyder ikke den smager dårligt. Alle mine gæster var fan af denne lille hyggelige sag til min føs'dag. Jeg skal samtidig lige advare mod at spise for mange, da kroppen kan gå i sukker-chok og have svært ved at sove. Jeg snakker af bitter, men sød, erfaring. :D