Alternativ risalamande

Hvis du er ved at være træt af traditionel risalamande her op til jul, er der hjælp at hente... Her har du et bud på en alternativ risalamande, hvor du stadig får kirsebærsauce, den bløde og cremede konsistens og den "crunchy" masse. Faktisk opstod denne opskrift helt naturligt, da jeg havde en masse rester fra mine tidligere opskrifter. Knas blandingen er fra min æblekage og den hvide chokoladecreme er fra Tranebærkagen. Når man sætter de to ting sammen, med lidt kirsebær sauce til, får du denne alternative risalamande!

Risalamande forklædt som ris a la tiramisu

Hmm klassisk julefrokost med et twist... Min klassiske risalamande er her forklædt som ris a la tiramisu og er inspireret af Grød. Jeg har dog tilføjet alkohol, mandler og mere chokolade og jeg må indrømme jeg er fan. Opskriften her er laktosefri, men du kan nemt erstatte den laktosefri mælk og fløde med almindelige mælkeprodukter.