Sund spinatjuice med gulerod, persille og æbler

Forleden var jeg så heldig at låne Eiks juicer. Jeg ville afprøve om det var endnu en uundværlig dims i køkkenet. Hurtigt meldte spørgsmålet om hvilken type juice jeg skulle lave. Jeg er fan af, at man kan skjule en masse grøntsager men jeg synes stadig den skal have den sødme i sig, som man ofte finder i frugt. Denne spinatjuice er juicen hvor grøntsagerne bliver skjult af saftige æbler. Den indeholder selvfølgelig spinat og æble, men også gulerod og persille. Ja tro mig - dine krydderurter kan sagtens finde vej til din juice.

Jeg overvejer pt. om jeg skal anskaffe mig en juicer, for jeg synes virkelig det er lækkert. Men jeg må nok også konstatere at det er dyrt i frugt og grønt, og derudover tager det en krig at gøre juiceren ren efterfølgende. Hm!

IngredienserTil 3 person(er)

  • Spinatca. 150 g
  • Gulerod2 stk
  • Æble2 stk
  • Persille1 håndfuld
  • Isterninger

Fremgangsmåde

  1. Kom alle ingredienserne i en juicepresser.
  2. Køl juicen af med masser af isterninger og server i medium store glas (ca. 2 dl.) med isterninger og gulerodsstænger.
Tags:, , , , , , ,

Kommentér 0 kommentarer

Dine oplysninger