Salat med blåbær og dressing

I denne tid er året kan du få friske kinakål og blåbær. Brug de to ting sammen i en frisk salat med en let og syrlig dressing. En rigtig god alternativ til almindelig salat når der skal grilles...

SalatTil 8-10 pers. person(er)

  • Kinakål10 blade
  • Blåbær250 g
  • Græskerkerner3 spsk

DressingTil 8-10 pers. person(er)

  • Oliven olie5 spsk
  • Æbleeddikke3 spsk
  • Honning1 spsk
  • Salt & peber

Fremgangsmåde

  1. Skyl og skær kinakål i mindre stykker. Kom græskerkerner og blåbær sammen med salaten.
  2. Kom alle ingredienser i en skål for at lave dressingen. Opløs honningen og bland dressingen i salaten.

Vidste du at du kan komme med Mad kollektivet backstage på Instagram og holde dig opdateret på Bloglovin’ og Facebook?

Tags:, , , , , , , ,

Kommentér 0 kommentarer

Dine oplysninger