Mors Julekugler

Min mor har altid lavet de her små kaloriebomber til jul. Rigeligt smør, havregryn, kakao og kaffe.

IngredienserTil person(er)

  • Smør (eller margarine)125 g
  • Finvalsede havregryn250 g
  • Kakao50 g
  • Sukker200 g
  • Mandelessense2-3 tsk
  • Varm, stærk kaffe (gerne instant kaffe)4-5 spsk
  • Kokosmel1 pakke

Fremgangsmåde

  1. Smør, sukker, kakao, mandeldråber og kaffe røres sammen og til sidst tilsættes havregryn.
  2. Massen stilles i køleskabet til det er blevet så stift at det kan trilles i kugler.
  3. Kuglerne rulles i kokosmel og serveres.

NB! Massen kan holde sig i lang tid, bare den er i køleskabet med staniol over sig.

PS. Frede har meget svært ved at holde sig fra køleskabet :P

Tags:, , , , , ,

Kommentér 0 kommentarer

Dine oplysninger