Hindbærsalat

Super frisk og lækker hindbærsalat med sprød spinat, basilikum, bacon og selvfølgelig søde hindbær. Perfekt til sensommerens grillaftener.

HindbærsalatTil 2 person(er)

  • Spinatblade75 g
  • Hindbær125 g
  • Bacon i tern100 g
  • Basilikum1 håndfuld

DressingTil 2 person(er)

  • Balsamico1/2 spsk
  • Olivenolie1 spsk
  • Honning1/2 spsk
  • Salt og peber

Fremgangsmåde

  1. Steg baconen sprød på en varm pande. Når den er færdig afkøles den på køkkenrulle.
  2. Skyld spinatbladene og hindbær og kom det i en skål.
  3. Kom den afkølede bacon over og drys med hakket basilikum.
  4. Misk alle ingredienserne til dressingen og hæld den over salaten.
Tags:, , , , , , , , ,

Kommentér 0 kommentarer

Dine oplysninger