En lidt sundere version af de traditionelle amerikanske pandekager. De er bedst med lidt frugt og ahornsirup på. Namme!
IngredienserTil 4-6 person(er)
- Grahamsmel1 1/2 dl
- Hvedemel2 dl
- Havregryn2 dl
- Bagepulver1 tsk
- Salt1/2 tsk
- Solsikkekerner2 spsk
- Sukker4 spsk
- Olie1 spsk
- Mælk5 dl
- Æg1 stk
Fremgangsmåde
- Bland alle de tørre ingredienser til pletterne i en skål.
- Pisk olie, mælk og æg sammen og kom det i skålen med mel.
- Bag små og lidt tykke pletter.
- Pletterne serveres med frisk frygt og ahornsirup.