Jeg ELSKER ELSKER ELSKER guacamole - og specielt denne her med tomat. :) Den er spicy, frisk og cremet. MUMS mine tænder løber helt i vand ved at sidde og skrive det her. :D
IngredienserTil 9 person(er)
- Avocado6 stk
- Lime2 stk
- Salt1 tsk
- Spidskommen1 tsk
- Cayenne peber1 tsk
- Lille løg1 stk
- Jalapenos 1 stk
- Tomater4 stk
- Hvidløg2 stk
Fremgangsmåde
- Fjern sten og skræl fra avocadoerne, kom dem i en skål og held de limes over. Sæt det til siden.
- Fjern kernerne fra tomaterne og snit dem fint. Snit også løg, hvidløg og jalapenos helt fint.
- Mos avocadoen med en gaffel og kom alle ingredienserne i. Bland det godt og server med lækre nachos :p