Freestyle omelet

Der er intet bedre end at få en lækker omelet til morgenmad eller frokost. Det er super nemt at peppe op med egne råvarer og så tager det ingen tid.

IngredienserTil 1 person(er)

  • Æg2 stk
  • Mælk1 spsk
  • Freestyle add-ons fx tomat, parmaskinke, parmesan, basilikum osv. Kun fantasien sætter grænser.

Fremgangsmåde

  1. Pisk æg, mælk, salt og peber sammen med en gaffel.
  2. Lad lidt smør og olie smelte på en middelvarm pande og kom æggemassen på.
  3. Herefter kan de forskellige add-ons tilføjes. Fx fintsnittede tomater, en skive parmaskinke og reven parmesanost.
  4. Lad æggekagen stege et par minutter og klap derefter den ene halvdel over den anden.
  5. Lun endvidere et par minutter på den en side og efterfølgende den anden.
  6. Pynt til sidst med krydderurter.
Tags:, , , , , , , , , , , , , , , , ,

Kommentér 0 kommentarer

Dine oplysninger