Lækkert og sundt brød med masser af kerner, kokos og smagen af kanel. Brødet er både uden mel og paleo. Mums!
Ingredienser til 1 brødTil 8 person(er)
- Hørfrø150 g
- Græskarkerner150 g
- Mandler75 g
- Cashewnødder75 g
- Æg5 stk
- Kokosolie5 spsk
- Kanel1 spsk
- Salt1 tsk
Fremgangsmåde
- Tænd ovnen på 160 grader.
- Bland alle ingredienserne i en slå og hæld kernemassen i en rugrødsform.
- Bages i ca. 50 minutter.