Eik Skorradottir

Når Eik laver mad, lader hun sig inspirere af paleo, LCHF og LowFoodmap. Dette resulterer i, at de fleste af hendes opskrifter er gluten- og/eller laktosefrie, samt er de fleste også uden sukker. Eik er en kødelsker, kageelsker, chokoladeelsker - generelt bare en madelsker! Eik har en kæreste og en lille datter, og hun arbejder som socialrådgiver.
Eik Skorradottir

Opskrifter skrevet af Eik Skorradottir