Mums jeg elsker denne salat sammen med et godt stykke and :p Den er super nem at lave, kræver ingen dressing og så har den kun fire ingredienser. What's not to like!
IngredienserTil 2 person(er)
- Appelsiner4 stk
- Granatæble½ - 1 stk
- Saltede mandler1 håndfuld
- Mynte 1 håndfuld
Fremgangsmåde
- Skær skrællen af appelsinerne og skær dem i skiver og placer dem fint på et serveringsfad.
- Pil de små granatæbler ud og drys dem over appelsinen.
- Hak dine mandler og fordel dem og mynteblade på toppen. Servér!
Inspiration til andre lækre salater:
Fennikelsalat med æbler og bacon
Vandmelonsalat med feta og mynte
Tags:appelsinsalat, appelsinsalat med granatæble, granatæblesalat, julesalat, nem salat til and, salat til julen